Jordbruk

På Sjöbredareds Gård bedrivs ett aktivt jordbruk med mjölkproduktion. Åkermarken producerar mat i form av gräs och spannmål till kossorna och ungdjuren. En mjölkande ko kräver runt en hektar öppen betesmark för att försörjas med mat vilken skördas och förvaras inför vinterhalvåret.

Majsodling

Majsodling

Under försommaren sås sockermajs som skördas 90 till 110 dagar senare under senare delen av augusti och en bit in i september. Vi sätter upp ett självbetjänande majsstånd vid vägen där du lätt stannar till. Just nu finns fin majs och även egenodlad gul- och rödlök! Alla grönsaker odlas helt utan bekämpningsmedel.

Växtodling - äppellunden

Växtodling

Färska grönsaker är en självklar del i sommaren på Sjöbredareds Gård. Majs är en väsentlig del, men egenodlad gul- och rödlök, sockerärtor, kryddor, broccoli, tomater, gurka mm. skördas då de är som allra bäst. Alla grönsaker odlas helt utan bekämpningsmedel. Har du aldrig smakat en riktigt färsk gurka kan vi lova att de är allt annat än smaklösa som de som kan handlas i butik året runt.